Housekeeping nella struttura alberghiera

Acquisire le conoscenze teoriche e le competenze pratiche per gestire correttamente le
attività di housekeeping e servizi accessori al cliente

L’housekeeping nell’organizzazione dell’albergo; Il ruolo del personale addetto alla pulizia
Camerier* ai piani; Aspetto e regole comportamentali; Attività giornaliere; Gestione e
pianificazione; Facchini: aspetto e regole comportamentali; Mansioni giornaliere e notturne
Allestimento sale; Pulizie aree comuni; Gestione bagagli; Guardaroba; Servizio all’ospite;
Servizio interno; Conoscenza dei prodotti di pulizia e utilizzo; Sicurezza e prevenzione;
Focus extra: gli standard Forbes e LQA.